Ресторан · Тернополі · ⭐ 9.1/10 · 403 відгуків · оновлено: 2026-06-25 11:48:45
Адреса: вулиця Гетьмана Сагайдачного, 1, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Centrale — тернопольский итальянский ресторан в историческом здании: собственная mozzarella fior di latte, авторская гастрономия и стильный природный интерьер.
Кухня
Итальянская гастрономия, где классика встречается со смелыми современными акцентами. Главная изюминка — mozzarella fior di latte собственного производства, которую добавляют и в традиционную Маргариту на протёртых томатах, и в обновлённую Quattro formaggi. Утреннее меню и кофе — отдельная причина зайти.
История и интерьер
Заведение занимает историческое здание, которому вернули аутентичный вид с сохранённым австрийским кирпичом. В оформлении преобладают природные, лаконичные материалы — дерево, мрамор, натуральный камень, зелень и воздух.
Для кого
Место для неспешного завтрака или ужина в стильной, спокойной атмосфере — и для светских событий: администратор поможет организовать личный праздник.
Вопросы и ответы
Какая кухня в Centrale? Классическая итальянская гастрономия с новыми акцентами.
Что особенного в пиццах? Mozzarella собственного производства (fior di latte) — в Маргарите и Quattro formaggi.
Чем интересен интерьер? Историческое здание с австрийским кирпичом и природные материалы — дерево, мрамор, камень, зелень.
Подходит ли для завтрака? Да, утреннее меню и кофе — отдельная причина зайти.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 09:00–22:00 |
| вівторок | 09:00–22:00 |
| середа | 09:00–22:00 |
| четвер | 09:00–22:00 |
| пʼятниця | 09:00–22:00 |
| субота | 10:00–22:00 |
| неділя | 10:00–22:00 |
Відгуки відвідувачів
Показати ще 3 відгуків
Приходжу в цей заклад не вперше. Смачні сніданки, різноманітні та насичені основні страви. Атмосфера приглушена та надає можливість розслабитись і насолодитись смачними стравами та напоями. Персонал що обслуговує — приві…
Вдруге відвідала цей заклад, і скажу чесно… Заклад просто неймовірний, дуже спокійна та затишна атмосфера. Дівчатка офіціанти дуже щирі та відкриті. Якраз завдяки їхньому чудовому обслуговуванні хочеться туди заходити що…
В нашому замовленні були дві порції картопляних діпів, вони загалом смачні але посипані спецією і дитині вона не підійшла, ми замовили додатково ще одну порцію картопляних діпів але попросили не посипати спецією, нам при…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-25 11:48:45
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: ternopolyanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Отримала справжнє задоволення від візиту
Дуже смачна їжа, приємна подача і атмосферний простір.
Відчувається увага до деталей — це завжди підкуповує.
Дякую за гарний настрій, обов’язково ще зайду ✨
Святкувала тут день народження- все було на висоті! Смачна кухня, гарний сервіс і приємна атмосфера. А адміністратор Ірина виконає всі побажання і допоможе з організацією ☺️
Неймовірна паста та чудове вино з ароматом, який лишиться в памʼяті надовго ✨
Дякую офіціанту за допомогу у виборі!
Обов’язково прийду ще, щоб скуштувати піцу. Тут її дуже рекомендують.
Мені дуже сподобалось це місце, виглядає стильно і затишно, красивий посуд і подача, сніданки смачні, особливо сподобалась кава)
Коли наступного разу будемо у Тернополі, обовʼязково завітаємо до вас ще раз)
Мали змогу завітати на коктейлі.
Чудове відношення бармена, зацікавленість та бажання подати найкращі коктейлі!!!
Сервіс на висоті, якість напоїв та алкоголю дуже висока. Атмосфера спокою та легкості.
Рекомендую)